醤油漬けニンニクで＊豚肉のスタミナ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚コマ 200g
- ニンニク醤油漬け 2片
- ニラ 1～1.5把
- 醤油 大さじ1
- サラダ油 適量
作り方
- 1 ニンニクはスライス、ニラは5センチ程度のざく切りにしておく。
- 2 フライパンにサラダ油をひき、ニンニクを入れて弱火で熱する。
- 3 良い香りがしてきたら豚肉を入れて火が通るまで炒める。
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4
強火にしてニラを一気に入れ、上下を返すように大きく2,3回混ぜる。
☆ニラに火が通り過ぎないように。 - 5 醤油を入れて全体に混ざったら完成。
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6
ニンニクと一緒に豚肉とニラを食べるようにします。
醤油漬けニンニク本当うまい
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つくったよレポート（1件）
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はなまる子♪2015/07/06 23:57
にんにくのいい香りにご飯がパクパクいただけますね（ｖｖ） 夏バテにはもってこいのニンニクフル活用したいです＾＾*
