五目豆 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 こんにゃくは臭みを取るために塩もみする。
- 2 下処理したこんにゃくと人参を大豆と同じ大きさに切る。
- 3 調味料と具材を全て加え、落とし蓋をして中火にかける。出てきたアクは丁寧に取り除く。
- 4 10分程したら弱火に落として40分程ことこと煮込む。
- 5 冷めたら完成★
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momotarou12342018/01/10 16:11
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
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