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ぶりの照り焼き、大根おろし添え レシピ・作り方
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約30分
500円前後
節約大好き二児ママ
定番な、てりやきにおろしを添えて
みんながつくった数
1
件
材料(4人人分)
ぶり
四切れ
☆みりん、酒
各大さじ2
☆醤油
大さじ4
大根
10㎝程
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作り方
1
ぶりは、塩少々を、ふり五分程おき、汁気をとる
2
☆を、合わせてぶりを、ぶりを入れて10分おく
3
フライパンに、ぶりを入れて両面焼いたら漬け汁を塗りながら、煮絡めていく
4
大根を、おろして、大根おろしを、作っておく
5
お皿にたれと、大根おろしを、添えて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しっかり煮からめる
きっかけ
照り焼きを、さっぱり食べたくて
公開日:2013/06/26
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ぶり
このレシピを作ったユーザ
節約大好き二児ママ
こんにちわ(^o^) 男の子2人の二児mamaです! 専業主婦なので、日々節約生活です☆ 料理もあまり得意じゃないので日々簡単なレシピ探しています(^o^) よろしくお願いします!
つくったよレポート(
1
件)
2013/07/08 21:43
ぶりの照り焼きに大根おろしってあいますね。とっても美味しかったです!ご馳走様でした^_−☆
tonokohimeko
おいしそー! 綺麗な盛り付けで作っていただけて、嬉しいです(^o^) ありがとうございます!(^o^)
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