ゴーヤーの胡麻和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤはタネとワタを取り除き、薄切りにする。

2. 2

   鍋に湯をわかし、沸騰したらゴーヤを入れる。

3. 3

   再沸騰したらザルにあけ、水にさらして冷まし、水気をよくしぼる。

4. 4

   ボウルに●の材料を入れて混ぜ合わせ、ゴーヤを入れて和える。