野菜と豚肉の生姜焼き弁当 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
玉ねぎは2～3mmの厚さに切り、ピーマンと人参は細切りにする。
- 2 ボウルに卵を溶きほぐし、●を入れて混ぜ合わせる。
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3
フライパンにサラダ油を熱し、2を入れて菜箸でかき混ぜながら炒める。
全体に火が通ったら取り出す。
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4
フライパンにサラダ油を足し、豚肉に片栗粉をかるくまぶしてから入れて炒める。
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5
大体火が通ったら1の野菜を入れてさらに炒める。
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6
全体に火が通ったら◆を入れ、汁気がなくなるまで炒めて味をなじませる。
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7
お弁当箱にご飯を半分入れ、炒り玉子をのせる。
-
8
その上にご飯を入れ、6をのせればできあがり。
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- カテゴリ
- ごはんのお弁当（大人用）
- 料理名
- 野菜と豚肉の生姜焼き弁当
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