ハマフエフキダイのあら汁 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
水を５カップ鍋に入れ、
沸騰させる
カツオブシを入れ、出汁を取る
出汁を取ったらカツオブシを取り出す - 2 フエフキダイを適当な大きさに切って洗う
-
3
フエフキダイの切ったアラを、出汁に入れて、
中火で５分煮る -
4
豆腐を一口大に切って、出汁に入れる
豆腐が温まったら、
味噌を溶いて入れる
お椀に盛り付けて、
長葱を盛り付けて完成
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- ハマフエフキダイのあら汁
アイルトン7866
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