ササミの梅しそ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ささみは筋を取り除き、ななめに3つに切る。
梅干しは種を取り除き、包丁でたたいてペースト状にする。 - 2 大葉にささみと梅干しをのせて・・・
- 3 巻く。
- 4 フライパンにサラダ油を熱し、3を並べる。
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5
軽く焼き色がついたら裏返し、蓋をして蒸し焼きにする。
中まで火が通ったらお皿に盛り付け、塩をふる。
関連情報
- カテゴリ
- ささみ
- 料理名
- ササミの梅しそ焼き
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