梅入りちくわかめもずく酢 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 生ちくわ 1本
- 生わかめ（塩蔵） 20g
- もずく（塩抜きしてあるもの） 60g
- 梅干し 1個
- ●水 大さじ3
- ●酢 大さじ1
- ●砂糖 小さじ1
- ●しょうゆ 小さじ1/2
作り方
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1
ボウルに●の材料を入れ、もずくを入れる。
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2
わかめは洗ってから水に浸して戻し、水気をしぼって細かく切る。
-
3
ちくわは2～3mm厚さの輪切りにする。
梅干しは種を取り除き、包丁でたたいてペースト状にする。
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4
全ての材料を混ぜ合わせればできあがり。
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- カテゴリ
- もずく
- 料理名
- 梅入りちくわかめもずく酢
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つくったよレポート（1件）
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はぁぽじ2015/10/04 08:16
ちくわちょっと多めに入れちゃいました(^_^;)おつまみにいただきましたよ～♪ヘルシーなものづくしで嬉♡とてもおいしかったです♡ごちそうさまでした(*＾-＾*)
