作り方
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- パスタ用のレンジ調理器でそうめんを茹でます。
塩を入れずに５００wのレンジで５分加熱したら水を替えもみ洗いしてぬめりをとり水を切ります。
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- 2
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- 細かくちぎった海苔と水を耐熱の器に入れたら1分加熱し麺つゆ、美味しい牛乳も入れます。
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- 器にそうめんを入れたら小口切りのねぎと鮭フレークお好みでしょうがをのせ完成♪
おいしくなるコツ
海苔たっぷりの麺つゆがポイントです♪
きっかけ
海苔入りの麺つゆに牛乳を加えたら美味しかったのでレシピにしました。
暑い時期にも合いそうです♪
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そうめんもレンジで簡単に茹でられます。