自由軒カレーソースを使った炒め物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
【材料を切る】
①にら、ねぎ、エリンギ、豚肉を食べやすい大きさに切る。
②にんにくはみじん切り
③たまごを溶く -
2
【たまごを炒める】
①フライパンに油を引いて良く熱する。
②たまごをふんわり炒める。
③お皿にとっておく -
3
【炒める】
①にんにくを弱火で炒める。
②にんにくの香りが出てきたら、豚肉を炒める。
③肉に火が通ったら、野菜を炒める。 -
4
【仕上げ】
①調味料を入れてさらに炒める。
②最後に皿にとっておいたたまごを入れて出来上がり。
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
くまたけ(kumatake)
わが家のごはん係をしております『クマ』でございます。夫婦共働きですので、毎晩のごはんをどうすかいつも悩みのタネ。短い時間で、簡単に美味しく、野菜たっぷりメニューを日々研究してます。
ブログにもレシピを載せてますので、見に来てくださいませ。
http://plaza.rakuten.co.jp/kigyousindansi/
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