小松菜と油揚げの炒め煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 小松菜は根を取り、２cm程度長さに切り揃える。油揚げは薄切りにする。
- 2 鍋にグレープシードオイルを熱し、小松菜を入れて炒め、色が変わったら水と＊の調味料を加える。
- 3 油揚げも入れて、ふたをし、弱火で煮含める。煮汁が少なくなり、よく味がしみたらできあがり。
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