塩鍋 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
豆腐は１２等分に切る。
白菜はザク切り、しめじは房を分ける。フグ、イカ下足は一口大に切り分けておく。 - 2 鍋にスープを入れて火にかけ、鍋底に白菜を敷き、魚、豆腐、野菜類を並べ入れ、ふたをして中火で煮る。
- 3 具材に火が通ったら、できあがり。
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