白菜＆椎茸と豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 豆腐は小さなさいの目切りにする。椎茸は薄切り、白菜の葉は小さく刻む。
-
2
鍋に水と煮干粉を入れ、火にかける。
沸騰したら、１の具材を加えて１～２分煮る。 - 3 具材に火が通ったら、分量の味噌を煮溶かしてできあがり。
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