ビーフシチューのルーで作るハヤシライスレシピ・作り方

Name: ビーフシチューのルーで作るハヤシライス
Total time: 30 min
Yield: 3～4
Ingredients: ビーフシチューのルー 1/2箱（4皿分）; 牛こま肉 200g; 玉ねぎ 1個; ●水 カップ1と1/2; ●トマトの水煮 カップ1; トマトケチャップ 大さじ1; サラダ油 適量; ご飯 適量

約30分
300円前後

メリッコ

ビーフシチューのルーがほんの少しの手間でハヤシライスに変身します♪

みんながつくった数 12 件

材料（3～4人分）

ビーフシチューのルー 1/2箱（4皿分）
牛こま肉 200g
玉ねぎ 1個
●水カップ1と1/2
●トマトの水煮カップ1
トマトケチャップ大さじ1
サラダ油適量
ご飯適量

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作り方

1 玉ねぎは半分に切ってから5mm幅に切る。
2 フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを入れて炒める。
続けて牛肉も入れて炒める。
3 牛肉の色がだいたい変わったら●の材料を入れて15分煮る。
4 一旦火を止めて、ルーを入れて溶かす。
完全に溶けたらケチャップを入れ、再び火を付けてかき混ぜながらトロミがつくまで加熱する。
5 器にご飯を盛り、4をかける。
6 ルーはこちらを使いました。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単な夕飯が作りたかったので、ハヤシライスに変身させました。

レシピID：1370005032
公開日：2012/09/20

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つくったよレポート（7件）

S0RA0510
2024/03/07 22:25

ハヤシライスのルーで作るよりコクがある気がします
断然こっち派になりました
偏食の娘も食い付きが良いのでもうハヤシライスのルーを買わなくなりそうです笑
sae_haraaa
2020/07/14 20:02

とても簡単で美味しかったです！
また作りたいと思います✨
mariron★
2014/11/07 18:50

残っていたシチューのルウが使えたうえにおいしかったです(^^♪
ごちそうさまでした。
みえ仔
2014/03/11 19:55

残り物の写真になってしまいすみません（撮り忘れです・・・）
。トマトケチャップが入ると甘くて酸味も出て美味しくなりますね。