りすのほっぺ　氷見のブルーベリージャムde三角パイ レシピ・作り方

作り方

1. 1 長方形のパイシートは、室温に戻し半分に切る。
   卵黄は解きほぐす。

   

2. 2 半分に切ったパイシートにブルーベリージャムを乗せる。

   

3. 3 パイシートの手前の２辺に卵黄を塗っており重ねる。

   

4. 4 パイシートを重ねた後、ホークの背を使って押さえる。

   

5. 5 表面に卵黄を塗る。

   

6. 6 予熱したオーブンで２１０度で１０分焼く。
   焼き色を見て、１８０度に温度を落とし８分焼く。