チーズでマイルドにマカロニサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
スライスチーズとパプリカは5mmの角切りにします。
ハムは1cmの角切りにします。
きゅうりは薄くスライスしてから塩少々を振ってからしばらく置いて手で絞って余分な水分を除きます。 -
2
マカロニをゆがいてざるにあげます。
マカロニがくっつかないように熱いうちにドレッシングを足して混ぜます。
5mm角に切ったスライスチーズも熱いうちに混ぜます。胡椒も一振りします。 -
3
2が冷めてから1のパプリカときゅうりハムを混ぜます。
パプリカは少し取り分けておいて仕上げにも散らします。
マヨネーズを加えてあえます。
仕上げにパセリを散らします。
きっかけ
マヨネーズの量を減らしてヘルシーなサラダにしました。
おいしくなるコツ
マカロニがくっかないようにオリーブ油やサラダ油を足すかわりにドレッシングのオイルを利用しているのでノンオイルではないものを使います。
- レシピID:1370004590
- 公開日:2012/07/24
関連情報
- カテゴリ
- その他のサラダ
- 料理名
- マカロニサラダ
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