プレーンヨーグルト入り即席オムレツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは1~2mmのいちょう切り、タマネギは薄切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、1を2~3分しんなりするまで炒めて黒粒こしょうを振る。
- 3 ボールに卵を割りいれ、プレーンヨーグルトと黒砂糖、塩を入れてよく混ぜ合わせる。
- 4 2に1の卵汁を流しいれ、弱火で固まるまで焼く。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- オムレツ
luckin1217
はじめに食ありき。
安価&新鮮食材を使って、ごちそうレシピ作りに日々精進。
食べるのも作るのも大好きな、アバウト自由人(?)luckin1217です。
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