自宅で簡単♪コーンのバラ凍結 レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
- コーン缶（400gくらいのもの） １缶
- ジッパー付き冷凍保存バッグ １～２枚
- 金属バット（平角皿） １枚
作り方
- 1 コーン缶はざるにあけて水気をしっかり切る。ペーパータオルなどで軽く押さえてもよい。
- 2 ジッパー付き保存バックに１を入れる。コーン粒が出来るだけ重ならないように、平らに広げて空気を抜くようにして密封する。
- 3 ２の保存バッグを金属バットにおいて、冷凍庫で凍らせる。完全に凍ったら、バットをはずして袋を軽く揉むと、ぱらぱらにほぐれる（もみすぎるとせっかくの冷凍が解けてしまうので注意）。
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- カテゴリ
- とうもろこし
- 料理名
- 冷凍コーン
nyatz
3歳の娘は食べることが大好き。０歳息子も加わって食事は時間と気遣いの葛藤の日々です。野菜を人一倍食べないと体調を崩す夫と、家族いっしょに食べられる料理を目指して日々ものぐさ調理中。ときどき妙な気合がはいって手のかかるものを作りたくなりますが、基本はがんばりすぎずにラクしてみんなおいしい、が理想です。
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