ウドと水菜のサラダ(ポン酢マヨネーズ） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウドは5cmの長さに切り、厚めに皮をむき、拍子木切りにする。
   切ったそばから酢水につけて、水気をきっておく。

2. 2

   水菜は5cmの長さに切る。

3. 3

   ボウルにマヨネーズとポン酢を入れ、よく混ぜ合わせ、ウドと水菜を入れて和える。