お酒にぴったり☆しいたけ焼き レシピ・作り方

お酒にぴったり☆しいたけ焼き
  • 約15分
  • 300円前後
新米☆☆
新米☆☆
しいたけの旨みがぎゅぎゅぎゅっと凝縮されておいしいでーす☆

材料(2人分)

  • しいたけ 1パック(8個)
  • ごま油 1個につきたらっと
  • 大葉にんにく醤油 1個につきたらっと
  • ※「たらっと」とは3、4滴ぐらい。

作り方

  1. 1 しいたけのへたをとり、アルミを敷いたオーブントースターに並べる。
  2. 2 しいたけにごま油、大葉にんにく醤油をたらっとかけたら、オーブン強で10~15分。(焦げそうなら途中で弱にしてください)
  3. 3 2のしいたけがひとまわり小さくなったら出来上がりです。

きっかけ

お鍋の箸休めに簡単なものを作りたくてやりました!

おいしくなるコツ

日本酒や粒胡椒をプラスしてもおいしいですよっ☆ 私はあまりお酒を飲みませんが、絶対、お酒に合う味~

  • レシピID:1370002885
  • 公開日:2011/11/28
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カテゴリ
しいたけ
料理名
しいたけ焼き
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