材料を一度に入れてしまうと煮えすぎになったりするので煮えにくいものから順番にお鍋に入れていきます。 長ネギを薬味としてほんの少し使うのではなくたっぷり食べたいのでさっと加熱して嵩を低くします。
頂き物の長ネギの消費レシピです。 おうどん1玉でお腹をいっぱいにするには、野菜をたっぷり入れるのがいちばんなので具沢山です。
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