お正月はおせち♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- タコ 足一本！
- お酢 ひたひた
- お砂糖 大さじ２（お好みで～）
- 薄口醤油 大さじ２
- 塩 少々
- 昆布だし お好みで
作り方
- 1 塩でぬめりを取ったタコを熱湯でサッと軽く茹でます。
- 2 お砂糖、お酢、薄口醤油、昆布だしに一晩漬け込みます。
- 3 お好みのサイズにスライスしたら出来上がり♪
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- 料理名
- おせち料理
まいむ♪
山盛りのアレルギー持ちですが、食べるの大好きです♪
きっちり計ったりとか苦手です。。。
いつも目分量で作ってます(w´_｀w)ゞ
その辺の山菜なんかも食べちゃいます。。。
外食はしません
冷凍食品も自作です
華やかなお料理は作れませ～ん！
そんな田舎のママしてます(*´▽｀)
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