大家族のハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 合びき肉 400グラム
- 玉ねぎ 2分の1個
- ニンジン（いれなくても） 4分の1個
- パン粉 4分の3カップ
- 卵 1個
- しお、こしょう ナツメグ 少々
- バター 15グラム
- 牛乳 大匙３
作り方
-
1
楽天玉ねぎ、にんじんをみじん切りにする。
耐熱容器に入れ、バターを乗せ
ラップをして800ワットで、3分レンジする。
- 2 パン粉にぎゅうにゅをいれておく。
- 3 粗熱が取れた、１と２と合びき肉と溶きほぐした卵、塩コショウなつめぐをあわせ、よく混ぜる。
-
4
オーブンシートをひいた鉄板に、ハンバーグを並べる。
-
5
オーブングリルで、25分焼く。
-
6
たれは、お好みで。
我が家は、ケチャップ、ソース同量を混ぜたもので、食べます。
だいこんおろしと、ぽんずでたべても
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- 料理名
- ハンバーグ
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ばなちゃん2020/05/04 18:54
美味しかったです^ - ^ありがとうございました
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