３で覚える／生米で作るノンオイル薄焼きおせんべい レシピ・作り方

作り方

1. 1 お米と水をミルサー（ミキサー）の容器に計量して30分浸水させます。お米は洗わないで大丈夫です。

   

2. 2 液状になるまでミルサー（ミキサー）にかけます。

   

3. 3 途中様子をみて、まだお米の粒が残っているようなら追加で１〜2分かけます。粒がなくなったらOKです。

   

4. 4 このタイミングでオーブンを１５０度で予熱開始します。
5. 5 ミキサーにかけたお米に、味付けをします。
   ごま塩味にする場合は★の材料を加えて
   スプーンで混ぜます。

   

6. 6 オーブンの天板にくっつかないアルミホイルを敷き、小さじ１ずつ生地を置いて小さじの背で薄く広げます。９枚分できます。

   

7. 7 150度で30分焼きます。
   25分くらいで庫内を確認してこんがり焼き色がついていたら取り出しても大丈夫です。お使いのオーブンで調整してください。

   

8. 8 ごま塩味はこんな感じ

   

9. 9 のりたま味もミキサーにかけたお米に
   ☆の材料を入れて混ぜて、ごま塩味と同じようにオーブンで焼きます。

   

10. 10 のりたま味はこんな感じ

    

11. 11 詳しい工程はYouTubeで。
    
    https://youtu.be/FglnsGIYBPA?si=TFXyn6UCQFpV_V88