簡単！おつまみにぴったりのマグロの漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- マグロの刺身 200g
- わさび 適量
- 醤油 大さじ2
- 酒 小さじ1
- みりん 小さじ1
- 白ごま 小さじ1
- 刻みネギ ひとつかみ
作り方
-
1
わさび、醤油、みりん、酒、白ごまを混ぜ合わせる。
-
2
カットしたマグロを漬け込み、1時間程度したらひっくり返して漬け込む。
-
3
食べる直前に刻みネギをかけて完成。
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