キャベツと人参の夏みかんスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツは、細かく切ります。
- 2 人参は、細かく切ります。
-
3
ミキサーに1のキャベツ、2の人参、夏みかんの皮、水を入れ、撹拌させます。
＊滑らかになるまで、しっかり撹拌します。
-
4
鍋に3の液体を入れ、加熱し、温め、器に盛り付けます。
＊電子レンジの場合は、600Wで2分程度、様子をみながら温めてください。 - 5 4の器に、こめ油、サスティナブルソルト（根菜）を加え、出来上がりです。
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mimi_Natural Recipe
身体にやさしい、手作り料理を作っています。
ヴィーガン料理、発酵料理、保存食にも興味があります。
無添加やオーガニックの食材をなるべく選び、野菜料理が中心です。お魚もときどき頂きます。
お菓子作りも好きです。
これからRecipe Memoryをしていきたいと思います。
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