ダッチオーブンで豚のヒレ肉の煮込み レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 豚ヒレ肉塊 450g
- 水 300ml
- 醤油 60ml
- みりん 60ml
- 酒 60ml
- 生姜チューブ 5cm
- 玉ねぎ 1個
作り方
-
1
材料を全部入れて沸々煮たったら、火を止めて放置しておく。
- 2 粗熱が取れたら肉の塊をひっくり返して放置。
-
3
半日程度置いたものを、食べる直前に再度温めてお皿に盛り付けて完成。
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