野菜たっぷりの簡単ポトフ レシピ・作り方

野菜たっぷりの簡単ポトフ
  • 約30分
  • 300円前後
しゅあちゃん☆
しゅあちゃん☆
シンプルな味です

材料(4人分)

  • シャウエッセン 4本
  • キャベツ 小1/4個
  • 玉ねぎ 1個
  • じゃがいも 1個
  • にんじん 1/2本
  • ★水 800cc(4カップ)
  • ★コンソメ顆粒 大さじ1
  • ★塩 小さじ1/4
  • 塩胡椒 少々
  • 薄口しょうゆ(なくても可) 小さじ1

作り方

  1. 1 野菜は洗って大きめにカットし、シャウエッセンと★を入れた鍋でにんじんが柔らかくなるまで煮込みます。
  2. 2 根菜が柔らかくなったら薄口しょうゆと塩胡椒で味を整えて出来上がりです。

きっかけ

寒い朝のパン朝食に

おいしくなるコツ

薄口しょうゆの代わりに味噌を小さじ1でもコクがあって美味しいです。 我が家では冷凍ブロッコリーや冷凍コーンも入れて具沢山にします。 固形のコンソメキューブなら2個で。

  • レシピID:1360030490
  • 公開日:2023/12/18
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つくったよレポート(4件)

  • こだめ
    こだめ
    2024/01/24 14:55
    野菜たっぷりの簡単ポトフ
    参考にさせていただきました!
  • 黒猫カンくん
    黒猫カンくん
    2024/01/13 11:06
    野菜たっぷりの簡単ポトフ
    お野菜たっぷりと入れて作りました。ご馳走様でした♡
  • みずいろいろ
    みずいろいろ
    2024/01/10 21:32
    野菜たっぷりの簡単ポトフ
    美味しかったです!
  • kuroko1
    kuroko1
    2024/01/09 15:26
    野菜たっぷりの簡単ポトフ
    簡単にできて、美味しかったです。ありがとうございました。

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