ほうれん草の卵とじ♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ほうれん草（小松菜、春菊などでもOK） 1株
- 卵 1個
- 砂糖 小さじ1/3
- 塩麹 小さじ1
- 醤油 小さじ1/2
- 熱湯 40ml
作り方
- 1 ほうれん草を茹でて2cmくらいに切る。
- 2 器に卵を割り入れてときほぐす。砂糖と塩麹を加えて混ぜる。
- 3 フライパンにほうれん草を入れて醤油と熱湯を加える。中火で15秒くらい煮る。
- 4 2の卵を回し入れる。2~3回かき混ぜながら40秒くらい煮る。
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♪ドレミ♪ ✧⁎*･.☆
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材料と調味料のは好みなどに応じて加減してください。お家にない材料はほかの物に変えていただいてもOKです。
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とりあえず乾杯2024/07/02 09:51
ごちそうさま。 -
林檎の木2024/04/15 10:40
♪ドレミ♪ ✧⁎*･.☆様、ほうれん草の卵とじを作りました♪
とっても美味しかったです♪♪レシピ、ありがとうございます！！
良い午後をお過ごしくださいませ☆☆☆ -
あもか (5/16〜レポ返お休みします)2024/03/30 22:49
2つもレポいただいていたので2つレポ返にお邪魔しました！٩(๑❛ᴗ❛๑)۶いつも本当にありがとうございます✨ -
あやなおちゃん(返レポします)2024/03/10 19:59
こちらも試しました。簡単美味♡ほうれん草レシピ助かりました。有難うございました。
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