米粉の黒みりん白ごまクッキー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ボウルに米粉、黒みりん、白ごまを混ぜ合わせます。
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2
豆乳を加え、生地をまとめます。
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3
生地をひと塊りにします。
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4
トレイにクッキングシートを敷き、 3の生地を丸く形成し、生地を並べます。
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5
180℃の予熱したオーブンで、20分焼き上げます。
粗熱がとれたら、出来上がりです。
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mimi_Natural Recipe
身体にやさしい、手作り料理を作っています。
ヴィーガン料理、発酵料理、保存食にも興味があります。
無添加やオーガニックの食材をなるべく選び、野菜料理が中心です。お魚もときどき頂きます。
お菓子作りも好きです。
これからRecipe Memoryをしていきたいと思います。
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※甘強酒造株式会社の黒みりんを使用しています。