基本のうどんつゆ レシピ・作り方

基本のうどんつゆ
  • 5分以内
  • 100円以下
mari❁
mari❁
めんつゆを使わない基本うどんつゆです

材料(1人分)

  • 250ml
  • 醤油 大さじ1
  • ほんだし 小さじ1
  • 料理酒 小さじ1
  • みりん 小さじ2分の1

作り方

  1. 1 鍋に材料すべてを入れて、ひと煮立ち

きっかけ

基本を忘れないように・・・!

おいしくなるコツ

具材を入れる場合、 ・肉は先に炒める ・玉子とじは器に入れる直前

  • レシピID:1360029340
  • 公開日:2023/06/06
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カテゴリ
アレンジうどん
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