ビーンズポテトサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは洗って皮付きのまま濡らしたキッチンペーパーでとラップで包み、500Wの電子レンジで7分ほど加熱する。熱いうちに皮を剥きつぶしておく。
2. 2 ※レンジで加熱の際は爆発の危険性があるので、目視で様子を見ながら加熱してください。
3. 3 玉ねぎはスライスし水にさらしてから水気を絞っておく。
   水煮大豆はさっと洗って水気を切っておく。
4. 4 ベーコンは一口大にカットし、フライパン（油不要）でカリカリになるまで炒め、取り出しておく。
5. 5 じゃがいもの粗熱がとれたら、玉ねぎ、水煮大豆、ベーコンをボウルに入れる。
6. 6 5をマヨネーズ、レモン汁、塩胡椒で和えて完成。