シャキシャキ食感。大根と油揚げ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は、5cm幅に切り、千切りします。

2. 2

   油揚げは、8mm幅に切ります。

3. 3

   ねぎは、斜め切りにします。

4. 4

   調味料（A）を全て混ぜ合わせて、準備しておきます。

5. 5

   フライパンに、なたね油をひき、1の大根、2の油揚げ、3のねぎを入れ、中火で2分炒めます。

6. 6

   大根が透明な色になってきたら、4の調味料（A）を入れ、2分炒めます。

7. 7

   水気がとんで、全体に調味料（A）がなじんだら、出来上がりです。