さつま芋でスウィートポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつま芋を綺麗に洗ってから水で濡らしたキッチンペーパーで包みます。
   さらにレンジ用の野菜蒸し器に入れて５００ｗの電子レンジで１５分間加熱します。

   

2. 2 蒸し上がったさつま芋の皮を剥いてボウルに入れます。
   バターとコーヒー用ミルクを加えて潰しながらよく混ぜ合わせます。

   

3. 3 ヨーグルトとマーマレードを加えてよく混ぜ合わせれば出来上がりです。

   

4. 4 器に盛り付けて完成です。
   トーストに塗って食べたりサンドイッチにしても美味しいです。

   

5. 5 コーヒー用ミルクはスジャータプレミアムを使用しました。

   

6. 6 自家製のマーマレードを使用しました。
   各家庭で作ったものでも良いですし市販品でも良いです。