３で覚える／マグカップで1人分の甘酒・レンジで♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 酒粕 30g
- 熱湯（酒粕を溶かす用） 大さじ３
- 熱湯（レンジ加熱後注ぐ用） １３０ml
- 砂糖 小さじ３（お好みで増減してください）
- すりおろし生姜（チューブOK） 少々（チューブなら３〜５ミリ程度）
- 塩 ひとつまみ
作り方
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1
レンジ加熱可のマグカップに、酒粕をちぎって入れます。
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2
熱湯（酒粕を溶かす用）大さじ３を入れ、ラップなしで５００W３０秒レンジ加熱します。
-
3
レンジから取り出してペースト状になるまでよく混ぜます。
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4
熱湯１３０mlを注ぎます。注ぎながらよく混ぜます。
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5
最後に砂糖、塩、しょうがを入れて混ぜたら完成です。甘さや濃さはお好みで調節してください。
-
6
アルコールが残るのでご注意ください。
YouTubeで作り方を投稿しています。
https://youtu.be/8YZZuAls1ms
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うちの小さなおやつ
趣味でお菓子作りをしています。
家でささっと作れる、覚えやすい分量の小さなおやつや軽食を投稿しています。
詳しい工程はYouTubeにも載せています。
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楽天ブログ始めました。
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お正月によかったら作ってみてください。（アルコールが含まれます）