しょうゆ麹を使用。かぶの葉とちりめんじゃこ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶの葉を水でよく洗い、3cm程度に切ります。

2. 2

   フライパンにごま油をひき、かぶの葉の根元部分から順に入れ、2分程度炒めます。

3. 3

   ごま油が全体にまわり、少ししんなりしたら、調味料（A）、ちりめんじゃこを入れ水分が無くなるまで炒め、完成です。