食べ過ぎ警報！野菜たっぷり♪スパイシー餃子サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 餃子はどの商品でも良いですし自家製でも良いです。
   関西で餃子と言えば定番の珉珉の餃子を使用して作りました。

   

2. 2 トースター用のトレーに並べて２５０℃のに温めたオーブントースターで１０分間ほど焼きます。

   

3. 3 表面がこれくらいこんがりカリカリに焼けるように様子を見ながら焼き時間を適宜調整して下さい。

   

4. 4 ヘタを切り落として細切りにしたきゅうりをお皿に敷きます。

   

5. 5 きゅうりの上に焼き上がった餃子を盛り付けます。

   

6. 6 タレの材料です。
   サテトムはベトナムの調味料です。
   豆板醤やハリッサ、柚子胡椒等にしても良いです。
   シークヮーサー果汁はレモンや柚子の果汁にしても良いです。

   

7. 7 小鉢に★を全て入れて混ぜ合わせてタレを作ります。

   

8. 8 ヘタを取って半分に切ったミニトマトと根を切り落としてほぐしたかいわれ大根を盛り付けます。
   最後にタレをまんべんなくかけて完成です。