そら豆のアーリオオーリオ レシピ・作り方

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あふにゃ
おつまみにもう一品
手軽に作れるそら豆レシピです
みんながつくった数 2

材料(2人分)

そら豆
15~20粒
ハーフベーコン
3枚
★オリーブオイル
大さじ2
★鷹の爪
1本
★フライドガーリック
5片

作り方

  1. 1
    そら豆は茹でて皮むきしておきます。
  2. 2
    温めたフライパンに★を入れ、1センチ幅に切ったベーコンを入れて炒めます。
  3. 3
    工程2でベーコンがカリカリになったところで、そら豆を入れ、フライパンを振りながらすべての材料が混ざるように炒めます(およそ1分程度)。
  4. 4
    お皿に盛り付けて完成。

おいしくなるコツ

そら豆は必ず皮(殻)を剥かないと、食感、味ともに悪くなってしまいます。

きっかけ

そら豆が余っていたので、オシャレっぱいのでやってみました。

公開日:2022/05/21

関連情報

カテゴリ
そら豆ベーコンビールに合うおつまみフライパンだけでおつまみ簡単おつまみ

このレシピを作ったユーザ

あふにゃ 簡単に作れるものばかり。毎日のことだしね。仕方ないよね。

つくったよレポート( 1 件)

2022/06/28 22:14
少し焦げちゃいましたが、美味しかったです!
ゆっか*
焦げるくらいがちょうどいいあんばいでおいしい!(気がしてます) ゆっか*さんありがとうございます!!

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