【ニンニク香る】鶏皮のホイル焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
材料です。
2セット作ります。 -
2
アルミホイルを50cmを2枚用意してください。
2重にしてマーガリンを塗ります。 - 3 2の上にタマネギをのせます。
-
4
3の上に鶏皮、えのき、アスパラ、しめじを、のせて、さらにニンニクをたっぷりのせましょう。
塩と黒コショウも振りかけます。 - 5 4にマヨネーズをいっぱいかけましょう。
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6
アルミホイルを綺麗に包みましょう、
包みましたらオーブントースターの
中へ入れタイマーを15分にセットしてください。
キッチンタイマーは、13分にセットします。 - 7 キッチンタイマーが13分に鳴ったらオーブントースターを、開け、さらに中身を開けてチーズを千切って上にのせて、再びアルミホイルを包み2分間焼きます。
-
8
オーブントースターがチーンと鳴ったら出来上がりです。
アツアツをいただきましょう。
きっかけ
アルミホイル第2弾のモモ肉の時に鶏皮がいい感じでおいしかったので、鶏皮だけで作りました。 こっちの方がおいしいかも・・・
おいしくなるコツ
一包みの材料は、少しずつにしてください。 欲張ると焼き上がりに時間は、かかるし、焦げちゃうし、味が染み込まないです。(自分の失敗談) そこだけを気をつければ、後は、アルミホイルにのせて焼くだけです。
- レシピID:1360026000
- 公開日:2021/12/03
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鶏皮のホイル焼き。ジューシーな鶏皮とニンニク、キノコ、アスパラのコラボレーションをお楽しみください。鶏皮うまいっす。