ゴーヤとツナのマヨネーズ和え レシピ・作り方

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himumyanko
ツナとマヨネーズがゴーヤの苦味を控えてくれるので食べやすいです。

材料（2人分）

ゴーヤ
1本
ツナ缶
1缶
マヨネーズ
大さじ2〜3
塩
適量
胡椒
適量

作り方

  1. 1
    ゴーヤは種とワタを取り除き食べやすく切る。
    塩で軽く塩揉みして10分ほど置く。
  2. 2
    容器に水気を絞ったゴーヤとツナ缶を入れ
    マヨネーズで和える。
    塩胡椒で味を整え完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

玉ねぎのスライスを加えても美味しいです。

きっかけ

家庭菜園で収穫したゴーヤの消費。 昔から良く作っていた定番のサラダです。

公開日：2021/10/29
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