ラムゴーヤ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤを5ミリほどに切り、塩、砂糖をまぶす。5分程したら、下茹でしすぐに取り出す。

2. 2

   ラムを入れ、中火で3分程炒め、ゴーヤを入れさらに3分程炒める。

3. 3

   タレをいれ、全体にからめれば出来上がり。