簡単♪ふわとろ～ん♪チーズオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 Ｓ～ＭＳの小さめ卵を４つ使いました。
   卵の大きさや個数は人数や用途に応じて調整して下さい。

   

2. 2 ボウルの卵を割り入れ、牛乳を加えてよく溶きながら混ぜ合わせます。

   

3. 3 熱したフライパンにバターを入れて溶かします。

   

4. 4 ２の卵を流し入れます。
   鍋をゆすりながら焼き、半熟になったらミックスチーズを真ん中に盛ります。

   

5. 5 勢い良く一気に返してチーズを包み込んだら火を止めます。
   余熱で少し焼き固めたらお皿に盛ります。
   
   ひっくり返したら焼き過ぎない事が重要です。

   

6. 6 用途例
   
   カレーのトッピング用に作りました。