卵とロメインレタスの炒め物 レシピ・作り方
材料（1〜人分）
作り方
- 1 フライパンに油をなじませ、予熱します
- 2 かるくといた卵を加えてふんわりとするまで炒めてとりだします
- 3 同じフライパンにちぎったロメインレタスを加えてソテーします
- 4 香ばしい香りがしたら鶏がらスープ、みりん、オイスターソース、塩コショウを入れます
- 5 ひと煮立ちしたら、炒めた卵と水溶き片栗粉を加えてサッと合わせて完成です！
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