タンパク質ロール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クリームチーズは、常温に戻し、
   滑らかになるよう練り混ぜてから
   かぼす&すだちペースト（レモン汁）を加えて混ぜ合わす。

2. 2

   蒸し鶏は、棒状にカット。
   ブロッコリーは、茎を切り落とし
   房の頭の方を粗くほぐしておく

3. 3

   卵は溶きほぐし、薄焼き卵を2枚つくる。

4. 4

   薄焼き卵の手前半分は、やや厚めに、
   後ろ半分は、やや薄めに1のクリームチーズを塗る。

5. 5

   手前にブロッコリー、蒸し鶏をのせ
   巻き上げ完成