油揚げの青海苔チーズ和え レシピ・作り方

材料(1~2人分)
- 油揚げ 1枚(約20g)
- オリーブ油 少々
- パルメザンチーズ(国産) 小さじ1/2~1
- 青海苔 小さじ1/2
作り方
- 1 油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、ペーパーで水気をとってから縦半分に切り、細切りにする
-
2
フライパンで1をカリッとするまで乾煎りする
-
3
2の粗熱がとれたら、オリーブ油をからめ、残りの材料を混ぜればできあがりです♪
関連情報
- 料理名
- 油揚げの青海苔チーズ和え

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