白菜と油揚げの白だしあんかけ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 白菜は食べやすい大きさに、油揚げは短冊切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油をひき、白菜がしんなりするまで炒める。
- 3 白菜がしんなりしたら油揚げと白だし水を入れ、油揚げがふっくらするまで煮る。
- 4 ちょうどいい味になったら水溶き片栗粉でとろみをつける。
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