小ネギのナムル レシピ・作り方

小ネギのナムル
  • 5分以内
  • 100円以下

材料(1〜人分)

  • 小ネギ 1本
  • ごま油 大さじ1
  • にんにく 1/2かけ
  • うま味調味料(グルタミン酸) 少々
  • 少々
  • 白胡椒 少々

作り方

  1. 1 小ネギは、2センチ幅くらいにカットします
  2. 2 ごま油、塩、白胡椒、すりおろしたニンニク、うま味調味料を合わせます
  3. 3 1と2を和えて耐熱容器に入れます
  4. 4 600wの電子レンジで30秒ほど加熱します
  5. 5 辛味が飛んでいたら、冷まして完成です!

きっかけ

ごま油が余ってたので

おいしくなるコツ

ごま油!

  • レシピID:1360022029
  • 公開日:2021/02/25
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カテゴリ
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料理人のたまご@豆しば
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