賢く節約♪旨味と栄養大幅ＵＰ♪干し舞茸の作り方 レシピ・作り方

作り方

1. 1 普段は１００ｇ９８円位ですが、１００ｇ５８円になっていた物を３パック買いました。

   

2. 2 食べやすいように手でバラバラにほぐします。

   

3. 3 干物用のネット等に入れて日当たりの良い場所で干します。
   量が多いのと気温や湿度で変わりますが、２日間干しました。

   

4. 4 全体がカラッと乾いたら出来上がりです。
   軽量したら８７８ｇが１９０ｇになっていました。
   重量が1/4位になれば良いと思います。

   

5. 5 チャック付きの袋に入れて冷凍保存すれば２週間～１か月くらい日持ちしますが、早めに使った方が良いです。