糖質オフ！タンパク質アップ！チキンハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オートミールは、ブレンダーやミル等で粉末にする。
   水を加え1時間くらい休ます。

2. 2

   人参はみじん切りにして、600wレンジで2分加熱。
   冷ましておく。
   （炒めてもよい。）

3. 3

   鶏むね肉は、フードプロセッサーでミンチにする。

4. 4

   3に卵、1のオートミール、2の人参、塩を入れてよく捏ねる。
   好きな個数になるよう楕円に整える

5. 5

   油を温めたフライパンに4を入れて、蓋をしながら中火で両面焼き完成。