糖質オフ！タンパク質アップ！チキンハンバーグ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 鶏むね肉皮なし（鶏ミンチ可） 650g
- 卵 1個
- 人参 100g
- オートミール（粉末） 20g
- 水 30cc
- 塩 小さじ1/2
作り方
-
1
オートミールは、ブレンダーやミル等で粉末にする。
水を加え1時間くらい休ます。 -
2
人参はみじん切りにして、600wレンジで2分加熱。
冷ましておく。
（炒めてもよい。） - 3 鶏むね肉は、フードプロセッサーでミンチにする。
-
4
3に卵、1のオートミール、2の人参、塩を入れてよく捏ねる。
好きな個数になるよう楕円に整える - 5 油を温めたフライパンに4を入れて、蓋をしながら中火で両面焼き完成。
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・あず・
食べるのも作るのも大好き ・あず・ です
家族の美味しい・カワイイの声が聞きたい日々のご飯・オヤツ。
嫌いなモノもソっと混ぜ込んで・・美味しいが出たら(*^^)vヤッタネ
こっそりと家族の健康促進を企んでいます
ブログやってます
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食べごたえと腹持ち良いです